Продукты:
500 г муки (две с половиной чашки на 350 мл)
350 мл тёплой воды
3-4 столовые ложки растительного масла, лучше горчичного
2-4 столовые ложки сахарного песка (в зависимости от того, что вы собираетесь печь)
полторы чайной ложки соли
2 чайные ложки сухих дрожжей
Все ингредиенты кладём в хлебопечку в последовательности, рекомендуемой для вашей модели.
Ставим на программу замеса и через полтора, а у кого-то два часа, достаём тёплый и пышный комочек теста.
Тесто годится для приготовления постных или вегетарианских пирожков, булочек, плюшек и кулебяк.
